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河北省平泉市國家現代農業產業園:聚焦“四個農業” 推動產業園綠色發展

來源:高新院 vwcr.cn 日期:2024-12-06 點擊:

平泉市現代(dai)農(nong)業(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)園(yuan)(yuan)位于河北(bei)(bei)省東(dong)北(bei)(bei)部,主(zhu)導(dao)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)為(wei)食用菌(jun),規劃總(zong)面積(ji)10.8萬(wan)畝,集(ji)中連(lian)片6個鄉(xiang)鎮,涉及43個行政(zheng)村,7.8萬(wan)人。產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)園(yuan)(yuan)以“集(ji)聚建園(yuan)(yuan)、融合強園(yuan)(yuan)、綠色興(xing)園(yuan)(yuan)、創新活園(yuan)(yuan)”建設(she)思路(lu),以“世(shi)界一(yi)(yi)流(liu)、國(guo)內第一(yi)(yi)的中國(guo)食用菌(jun)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)城,鄉(xiang)村振興(xing)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)興(xing)旺(wang)樣板(ban)”為(wei)建設(she)目(mu)標,在促進農(nong)業(ye)(ye)(ye)現代(dai)化、助力(li)鄉(xiang)村全面振興(xing)方(fang)面發揮積(ji)極作用。產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)園(yuan)(yuan)探索實(shi)施的“零(ling)成本生產(chan)(chan)(chan)、零(ling)風險經營、零(ling)距離(li)就業(ye)(ye)(ye)”食用菌(jun)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)“三零(ling)”精準(zhun)扶貧模(mo)式,被農(nong)業(ye)(ye)(ye)農(nong)村部列為(wei)“全國(guo)十(shi)大產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)扶貧范例(li)”。截至(zhi)2023年底,產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)園(yuan)(yuan)總(zong)產(chan)(chan)(chan)值(zhi)達(da)73億元(yuan),其中主(zhu)導(dao)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)值(zhi)60億元(yuan),占產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)園(yuan)(yuan)總(zong)產(chan)(chan)(chan)值(zhi)82%,園(yuan)(yuan)內農(nong)民人均可支配收入達(da)2.46萬(wan)元(yuan)。

一(yi)、聚(ju)焦(jiao)質量農業(ye),守住綠色產業(ye)生命(ming)線

(一(yi))強監(jian)管(guan)(guan),保質(zhi)量安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)。堅持把產(chan)品安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)作為產(chan)業(ye)(ye)(ye)的生(sheng)命(ming)線,將食(shi)用菌(jun)(jun)生(sheng)產(chan)企業(ye)(ye)(ye)、合作社、種植大(da)戶及投入(ru)品生(sheng)產(chan)經營單位(wei)全(quan)(quan)(quan)部(bu)納入(ru)河北省農產(chan)品質(zhi)量安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)監(jian)管(guan)(guan)追(zhui)溯(su)平臺,對(dui)其進行全(quan)(quan)(quan)方位(wei)監(jian)管(guan)(guan)。同(tong)時,以“優(you)質(zhi)、高效(xiao)、綠色、安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)”為發(fa)展目(mu)標,大(da)力培育品牌認(ren)(ren)證(zheng)企業(ye)(ye)(ye)和(he)優(you)質(zhi)產(chan)品出(chu)口基地,目(mu)前(qian)全(quan)(quan)(quan)市40多(duo)家食(shi)用菌(jun)(jun)企業(ye)(ye)(ye)、合作社均通過“三品一(yi)標”認(ren)(ren)證(zheng)和(he)出(chu)口基地備案,連續八年(nian)被國家質(zhi)檢(jian)總局評為“國家級出(chu)口食(shi)品農產(chan)品質(zhi)量安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)示范區”。

(二)定(ding)標(biao)(biao)(biao)準(zhun),提產(chan)品(pin)質量。堅(jian)持“一個標(biao)(biao)(biao)準(zhun),兩個市場(chang)(線(xian)上、線(xian)下)”的(de)(de)核心理(li)念,將標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化生產(chan)作為(wei)解決質量安(an)全(quan)(quan)、推進現代(dai)農業發展的(de)(de)重要舉措,按照(zhao)“無標(biao)(biao)(biao)制(zhi)標(biao)(biao)(biao),缺標(biao)(biao)(biao)補標(biao)(biao)(biao),有(you)(you)標(biao)(biao)(biao)提標(biao)(biao)(biao)”的(de)(de)原則,圍(wei)繞新技術推廣、集約化種植、投入(ru)品(pin)質量安(an)全(quan)(quan)等方(fang)面(mian),先后制(zhi)定(ding)了19項食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)地(di)(di)方(fang)標(biao)(biao)(biao)準(zhun),其(qi)中4項被確定(ding)為(wei)省級地(di)(di)方(fang)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)。平泉市被中國(guo)(guo)食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)協會(hui)授予“全(quan)(quan)國(guo)(guo)食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化示范縣(xian)”,被國(guo)(guo)家(jia)市場(chang)監管總局列入(ru)“第九批國(guo)(guo)家(jia)農業標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化示范區”,目前產(chan)業標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化覆蓋率達到(dao)92%,已(yi)成為(wei)全(quan)(quan)國(guo)(guo)具(ju)有(you)(you)產(chan)地(di)(di)定(ding)價優勢的(de)(de)食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)主產(chan)基(ji)地(di)(di)縣(xian)。

(三(san))擴增量,爭市場份額。全市10畝以(yi)(yi)上食用(yong)(yong)菌(jun)園區(qu)累計達到1600多(duo)個(ge),總(zong)(zong)面積6.7萬余畝,園內(nei)食用(yong)(yong)菌(jun)產量60萬噸、產值60億元,占產業(ye)園總(zong)(zong)產值的82%,產業(ye)綜合實力位居全國(guo)(guo)前列。以(yi)(yi)保鮮、速凍、鹽漬、罐(guan)頭、佐餐(can)食品、飲品等為主的食用(yong)(yong)菌(jun)產品暢銷國(guo)(guo)內(nei)60余個(ge)大中城市,遠銷歐(ou)盟、日韓、東歐(ou)、俄羅斯等16個(ge)國(guo)(guo)家和地區(qu),年出口(kou)額達2000余萬美(mei)元。

二、聚焦科(ke)技農業,確定(ding)綠色產業目標線

(一(yi))搭建(jian)科(ke)(ke)技(ji)(ji)平臺。深化與中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)農(nong)(nong)業(ye)(ye)大學、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)農(nong)(nong)科(ke)(ke)院(yuan)等(deng)6家(jia)(jia)高(gao)校(xiao)、科(ke)(ke)研院(yuan)所合作,開展(zhan)了(le)食用菌(jun)(jun)(jun)(jun)新品種、新技(ji)(ji)術(shu)(shu)、新裝備(bei)研發(fa)。投資近(jin)2億元先后建(jian)成(cheng)國(guo)(guo)家(jia)(jia)食用菌(jun)(jun)(jun)(jun)產(chan)業(ye)(ye)技(ji)(ji)術(shu)(shu)研發(fa)中(zhong)(zhong)心(xin)、河(he)北省(sheng)食用菌(jun)(jun)(jun)(jun)產(chan)業(ye)(ye)技(ji)(ji)術(shu)(shu)研究(jiu)(jiu)院(yuan)等(deng)省(sheng)級以上(shang)科(ke)(ke)研機構5家(jia)(jia),引進全國(guo)(guo)食用菌(jun)(jun)(jun)(jun)產(chan)業(ye)(ye)技(ji)(ji)術(shu)(shu)體系首席專家(jia)(jia)張金霞研究(jiu)(jiu)員、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)工程(cheng)院(yuan)李玉院(yuan)士、上(shang)海農(nong)(nong)科(ke)(ke)院(yuan)譚琦研究(jiu)(jiu)員等(deng)122名行業(ye)(ye)高(gao)端人(ren)才。同時先后成(cheng)立(li)了(le)平泉市食用菌(jun)(jun)(jun)(jun)總公司、平泉市食用菌(jun)(jun)(jun)(jun)產(chan)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)中(zhong)(zhong)心(xin)、平泉市食用菌(jun)(jun)(jun)(jun)行業(ye)(ye)協會等(deng)多(duo)家(jia)(jia)推廣(guang)服務機構,為產(chan)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)提供強有(you)力的技(ji)(ji)術(shu)(shu)支撐。

(二)構(gou)建(jian)“三級(ji)”梯(ti)隊。產(chan)業(ye)(ye)(ye)園已形成(cheng)“上、中(zhong)(zhong)(zhong)、下”三大科技(ji)(ji)(ji)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)梯(ti)隊,賦能食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)特色產(chan)業(ye)(ye)(ye)。一是(shi)(shi)向上搭(da)(da)建(jian)國(guo)家(jia)(jia)級(ji)科技(ji)(ji)(ji)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)聯盟梯(ti)隊。依托中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)農(nong)科院(yuan)的國(guo)家(jia)(jia)食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)改(gai)良中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)、國(guo)家(jia)(jia)食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)菌(jun)(jun)種(zhong)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)基地(di)(di)(di)、食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)職業(ye)(ye)(ye)培訓基地(di)(di)(di),建(jian)立“政用(yong)(yong)(yong)產(chan)學研推(tui)”科技(ji)(ji)(ji)協同(tong)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)體(ti)系,聯合進行(xing)種(zhong)源(yuan)維護(hu)、技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)研發推(tui)廣等,建(jian)設年產(chan)100萬袋優質液體(ti)菌(jun)(jun)種(zhong)生(sheng)產(chan)線1條。二是(shi)(shi)向中(zhong)(zhong)(zhong)搭(da)(da)建(jian)省級(ji)科技(ji)(ji)(ji)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)聯盟梯(ti)隊。與河北(bei)農(nong)大、上海農(nong)科院(yuan)等共同(tong)建(jian)設河北(bei)省食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)菌(jun)(jun)種(zhong)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin),完(wan)成(cheng)“兩中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)、一驛(yi)站(河北(bei)省食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)新(xin)品種(zhong)選育(yu)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)、河北(bei)省食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)加工工程技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)研究中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)、食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)驛(yi)站)”建(jian)設,成(cheng)為集聚(ju)人(ren)才和技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)推(tui)廣的前沿陣地(di)(di)(di)。三是(shi)(shi)向下建(jian)立縣級(ji)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)推(tui)廣梯(ti)隊。充分發揮(hui)本土科技(ji)(ji)(ji)型(xing)企(qi)業(ye)(ye)(ye)的創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)優勢,挖掘小微企(qi)業(ye)(ye)(ye)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)潛力和技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)服務(wu)能力,著力完(wan)善科技(ji)(ji)(ji)市(shi)場(chang)體(ti)系和服務(wu)體(ti)系。先后孵化出高新(xin)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)企(qi)業(ye)(ye)(ye)3家(jia)(jia),創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)型(xing)企(qi)業(ye)(ye)(ye)1家(jia)(jia),科技(ji)(ji)(ji)型(xing)中(zhong)(zhong)(zhong)小企(qi)業(ye)(ye)(ye)20家(jia)(jia),星創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)天(tian)地(di)(di)(di)備案4家(jia)(jia),培育(yu)科技(ji)(ji)(ji)致(zhi)富(fu)帶頭人(ren)200余人(ren)。

(三(san))強化(hua)成(cheng)(cheng)果轉(zhuan)化(hua)。建立(li)完(wan)善政府(fu)主導的多(duo)元化(hua)成(cheng)(cheng)果轉(zhuan)化(hua)推(tui)廣(guang)體系(xi),加快推(tui)進科技(ji)成(cheng)(cheng)果的轉(zhuan)化(hua)應用。先后(hou)實施各類科研項(xiang)(xiang)目67項(xiang)(xiang),累(lei)計研發新品種(zhong)、新技(ji)術、新產(chan)(chan)品150個(ge),取(qu)得各項(xiang)(xiang)專利108項(xiang)(xiang),獲得省級科研成(cheng)(cheng)果15項(xiang)(xiang),通過國家認定食用菌品種(zhong)4個(ge),持續打造食用菌產(chan)(chan)業核心競爭(zheng)力。特別是(shi)“香(xiang)菇周年化(hua)栽培集成(cheng)(cheng)模式”領跑全國,實現了降成(cheng)(cheng)本、低損耗、高成(cheng)(cheng)活(huo)、減(jian)污染、增產(chan)(chan)量等成(cheng)(cheng)效。

三、聚焦生態(tai)農業,達到綠色產業標準(zhun)線

(一)堅持綠(lv)色(se)生(sheng)產(chan)。產(chan)業(ye)園(yuan)秉(bing)承“生(sheng)態、綠(lv)色(se)、健康、環保”的發展理(li)念,大力(li)推廣低毒(du)生(sheng)物農藥、新(xin)型(xing)藥械和(he)綠(lv)色(se)防控(kong)技術(shu)應(ying)用,積極(ji)開展病蟲(chong)害統(tong)防統(tong)治(zhi)和(he)全程綠(lv)色(se)防控(kong),最大限度減少農藥特別是高毒(du)農藥使(shi)用量。同(tong)時,依托(tuo)地下(xia)水超采綜合治(zhi)理(li)高效節水灌溉項(xiang)目(mu),實現了(le)食用菌產(chan)業(ye)微噴灌全覆蓋。

 

(二(er))堅持循(xun)(xun)環(huan)發(fa)展。構(gou)建了“食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)—廢(fei)菌(jun)(jun)(jun)糠—生物質燃料”、“食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)—廢(fei)菌(jun)(jun)(jun)糠—有機肥”、“食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)—菇腳—加工產(chan)品(pin)”的(de)(de)(de)循(xun)(xun)環(huan)產(chan)業內部鏈條和“菌(jun)(jun)(jun)炭熱電肥聯產(chan)”的(de)(de)(de)產(chan)業外部大循(xun)(xun)環(huan)鏈條的(de)(de)(de)雙循(xun)(xun)環(huan)體系,最(zui)大限度地減少污染,提高資(zi)(zi)源(yuan)利用(yong)(yong)率,園內農業廢(fei)棄物資(zi)(zi)源(yuan)化利用(yong)(yong)率達94%,走(zou)出了一條以資(zi)(zi)源(yuan)高效循(xun)(xun)環(huan)利用(yong)(yong)為(wei)核(he)心的(de)(de)(de)綠色(se)可持續發(fa)展路(lu)徑(jing)。

(三)堅持生態(tai)優先。堅持“綠水(shui)青山(shan)(shan)就是金山(shan)(shan)銀山(shan)(shan)”的發展理(li)念,引導食用菌(jun)(jun)生產經營主(zhu)體依法依規節約利(li)用木材(cai)(cai)等(deng)菌(jun)(jun)材(cai)(cai)資源。不斷加大以柞木、速生楊、刺槐為(wei)主(zhu)的原料林(lin)基地建設(she),打造既具有(you)生態(tai)保(bao)障、涵養水(shui)源等(deng)功能,又能作為(wei)經濟(ji)林(lin)加以利(li)用的復合型原材(cai)(cai)料基地。

四、聚焦品牌(pai)農業,明確綠色產業高端線

(一)大(da)力實施品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)戰略(lve)。產業園積極開展品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)培育工作(zuo),構建“區域(yu)公用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)+企業品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)+產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)”的“三位(wei)一體”品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)戰略(lve)。“平泉香菇(gu)”、“平泉滑(hua)子菇(gu)”是首批河北(bei)省十佳名優農(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)區域(yu)公用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai),先(xian)后獲得國(guo)家農(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理標志認證和國(guo)家質檢總局生態原產地(di)保護認證。2023年“平泉香菇(gu)”區域(yu)公用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)價值超(chao)72億(yi)元,位(wei)列(lie)全國(guo)同類(lei)前列(lie),已躋身國(guo)家農(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)首批品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)目錄(lu)300強。現有“森源(yuan)”、“菇(gu)芳源(yuan)”、“潤隆(long)”、“百菇(gu)宴”等著名商標8件,累計獲得有機產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)標識使用(yong)權27個、綠色食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)5個。

(二)勠力培育菌(jun)文(wen)化(hua)(hua)精品。按照“中國(guo)第一(yi)、世界一(yi)流”標準,投資9000萬元(yuan),建成了平泉蘑(mo)(mo)菇博物館(guan)。成功舉辦了中華(hua)菌(jun)文(wen)化(hua)(hua)節、食用菌(jun)烹飪大賽等國(guo)內(nei)、國(guo)際大型食用菌(jun)文(wen)化(hua)(hua)活動6次(ci),以蘑(mo)(mo)菇宴、菌(jun)類(lei)食材(cai)為(wei)主題的餐飲服(fu)務單位(wei)達(da)到12家(jia),挖掘(jue)菌(jun)類(lei)菜品30多種,不(bu)斷提高菌(jun)文(wen)化(hua)(hua)傳承與三(san)產(chan)融(rong)合水平。

(三)加(jia)強產(chan)(chan)銷對(dui)接(jie)交流。通過舉辦中國食用菌(jun)品牌(pai)集群成(cheng)立大會、第六屆(jie)河北省食用菌(jun)產(chan)(chan)業(ye)發展(zhan)大會等多項(xiang)重要活動,提升了(le)平(ping)(ping)泉(quan)(quan)食用菌(jun)的產(chan)(chan)銷對(dui)接(jie)能(neng)力。通過組織企業(ye)參加(jia)全國農產(chan)(chan)品交易會、有機食品博覽會、綠(lv)色(se)食品博覽會等展(zhan)會,充分提升了(le)平(ping)(ping)泉(quan)(quan)食用菌(jun)在行業(ye)內知名度(du)(du)美譽(yu)度(du)(du)和競爭力。

 

 

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河北省平泉市國家現代農業產業園:聚焦“四個農業” 推動產業園綠色發展

2024-12-06 來源:高新院 vwcr.cn 點擊:

平(ping)泉(quan)市現代(dai)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)園(yuan)(yuan)位(wei)于河北省東北部,主導產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)食(shi)用(yong)菌(jun),規劃總(zong)面積10.8萬畝(mu),集中連片(pian)6個鄉鎮(zhen),涉及43個行政村,7.8萬人。產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)園(yuan)(yuan)以“集聚(ju)建園(yuan)(yuan)、融(rong)合強園(yuan)(yuan)、綠色興(xing)(xing)(xing)園(yuan)(yuan)、創(chuang)新活園(yuan)(yuan)”建設(she)思路,以“世(shi)界一流、國內第一的中國食(shi)用(yong)菌(jun)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)城,鄉村振興(xing)(xing)(xing)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)興(xing)(xing)(xing)旺樣板”為(wei)建設(she)目(mu)標,在促進(jin)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)現代(dai)化、助力鄉村全面振興(xing)(xing)(xing)方面發揮(hui)積極作用(yong)。產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)園(yuan)(yuan)探索實施的“零成本生產(chan)(chan)(chan)、零風險經營、零距離就(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)”食(shi)用(yong)菌(jun)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)“三零”精(jing)準扶(fu)貧模式,被(bei)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)農(nong)村部列為(wei)“全國十大產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)扶(fu)貧范例(li)”。截至2023年(nian)底,產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)園(yuan)(yuan)總(zong)產(chan)(chan)(chan)值(zhi)達(da)73億元,其中主導產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)值(zhi)60億元,占產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)園(yuan)(yuan)總(zong)產(chan)(chan)(chan)值(zhi)82%,園(yuan)(yuan)內農(nong)民人均可支配收(shou)入達(da)2.46萬元。

 一(yi)、聚焦(jiao)質量農(nong)業(ye),守住綠色產業(ye)生命線(xian)

(一(yi))強監(jian)管(guan),保質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)安全(quan)(quan)(quan)。堅持把產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)作為產(chan)業(ye)(ye)的(de)生命(ming)線,將食(shi)(shi)用菌(jun)生產(chan)企(qi)業(ye)(ye)、合作社(she)、種(zhong)植大(da)戶及(ji)投入(ru)品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)經營單(dan)位全(quan)(quan)(quan)部納入(ru)河北省(sheng)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)安全(quan)(quan)(quan)監(jian)管(guan)追溯平臺,對其進行(xing)全(quan)(quan)(quan)方位監(jian)管(guan)。同時,以(yi)“優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)、高(gao)效、綠色、安全(quan)(quan)(quan)”為發(fa)展目(mu)標,大(da)力培育品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)認證(zheng)企(qi)業(ye)(ye)和優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)出(chu)口(kou)基地,目(mu)前全(quan)(quan)(quan)市40多(duo)家食(shi)(shi)用菌(jun)企(qi)業(ye)(ye)、合作社(she)均通過“三品(pin)(pin)(pin)(pin)一(yi)標”認證(zheng)和出(chu)口(kou)基地備案,連續八年(nian)被國家質(zhi)(zhi)(zhi)檢總局評為“國家級(ji)出(chu)口(kou)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)安全(quan)(quan)(quan)示(shi)范區(qu)”。

(二(er))定標(biao)準(zhun),提產(chan)品質(zhi)量(liang)(liang)。堅(jian)持“一個(ge)標(biao)準(zhun),兩個(ge)市場(線(xian)上(shang)、線(xian)下)”的(de)(de)核心理念,將標(biao)準(zhun)化(hua)生產(chan)作為解(jie)決質(zhi)量(liang)(liang)安全、推(tui)進現代農業(ye)發展(zhan)的(de)(de)重(zhong)要(yao)舉措,按(an)照(zhao)“無標(biao)制標(biao),缺標(biao)補標(biao),有標(biao)提標(biao)”的(de)(de)原(yuan)則(ze),圍繞新技術推(tui)廣、集約化(hua)種植(zhi)、投(tou)入品質(zhi)量(liang)(liang)安全等方面,先后制定了19項(xiang)食(shi)用菌地(di)方標(biao)準(zhun),其中4項(xiang)被確(que)定為省級(ji)地(di)方標(biao)準(zhun)。平泉(quan)市被中國(guo)(guo)(guo)食(shi)用菌協會授予“全國(guo)(guo)(guo)食(shi)用菌標(biao)準(zhun)化(hua)示范(fan)(fan)縣(xian)”,被國(guo)(guo)(guo)家(jia)市場監管(guan)總局列入“第(di)九批國(guo)(guo)(guo)家(jia)農業(ye)標(biao)準(zhun)化(hua)示范(fan)(fan)區”,目前產(chan)業(ye)標(biao)準(zhun)化(hua)覆(fu)蓋(gai)率達到92%,已成為全國(guo)(guo)(guo)具有產(chan)地(di)定價優勢的(de)(de)食(shi)用菌主(zhu)產(chan)基地(di)縣(xian)。

(三)擴(kuo)增量(liang),爭市場份額。全(quan)市10畝以上食用(yong)菌園(yuan)區(qu)累計達到1600多個(ge),總面積6.7萬余(yu)畝,園(yuan)內食用(yong)菌產(chan)(chan)量(liang)60萬噸、產(chan)(chan)值60億元,占產(chan)(chan)業(ye)園(yuan)總產(chan)(chan)值的(de)82%,產(chan)(chan)業(ye)綜合實力(li)位居全(quan)國前列。以保(bao)鮮、速凍、鹽(yan)漬(zi)、罐頭、佐餐食品(pin)、飲品(pin)等為主(zhu)的(de)食用(yong)菌產(chan)(chan)品(pin)暢銷國內60余(yu)個(ge)大中(zhong)城市,遠(yuan)銷歐(ou)盟、日韓、東(dong)歐(ou)、俄羅斯等16個(ge)國家(jia)和地區(qu),年出口額達2000余(yu)萬美(mei)元。

二、聚(ju)焦科(ke)技農業,確定綠色產業目(mu)標(biao)線

(一)搭建(jian)科(ke)(ke)技(ji)平(ping)臺(tai)。深化與中(zhong)國農(nong)(nong)業(ye)大學(xue)、中(zhong)國農(nong)(nong)科(ke)(ke)院(yuan)(yuan)等6家高校、科(ke)(ke)研(yan)院(yuan)(yuan)所合作,開(kai)展了(le)食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)新(xin)品種、新(xin)技(ji)術(shu)、新(xin)裝備研(yan)發(fa)。投資近(jin)2億(yi)元(yuan)先后建(jian)成(cheng)國家食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)產(chan)(chan)業(ye)技(ji)術(shu)研(yan)發(fa)中(zhong)心、河北省食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)產(chan)(chan)業(ye)技(ji)術(shu)研(yan)究(jiu)院(yuan)(yuan)等省級以上科(ke)(ke)研(yan)機構5家,引(yin)進全國食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)產(chan)(chan)業(ye)技(ji)術(shu)體系首席專家張金霞研(yan)究(jiu)員、中(zhong)國工程(cheng)院(yuan)(yuan)李玉(yu)院(yuan)(yuan)士、上海農(nong)(nong)科(ke)(ke)院(yuan)(yuan)譚琦(qi)研(yan)究(jiu)員等122名行業(ye)高端人(ren)才。同時先后成(cheng)立了(le)平(ping)泉市(shi)食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)總公司、平(ping)泉市(shi)食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)產(chan)(chan)業(ye)發(fa)展中(zhong)心、平(ping)泉市(shi)食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)行業(ye)協(xie)會等多(duo)家推廣服務機構,為產(chan)(chan)業(ye)發(fa)展提供強有力的(de)技(ji)術(shu)支撐。

(二)構建“三(san)級(ji)”梯隊(dui)。產(chan)業(ye)(ye)(ye)園已形成(cheng)“上、中、下”三(san)大(da)科(ke)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)梯隊(dui),賦能食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)特色產(chan)業(ye)(ye)(ye)。一(yi)是向上搭(da)建國(guo)家(jia)級(ji)科(ke)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)聯盟梯隊(dui)。依托(tuo)中國(guo)農(nong)科(ke)院的國(guo)家(jia)食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)改良中心(xin)(xin)、國(guo)家(jia)食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)種(zhong)(zhong)(zhong)創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)基地(di)(di)(di)(di)、食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)職業(ye)(ye)(ye)培(pei)訓基地(di)(di)(di)(di),建立“政用(yong)(yong)(yong)產(chan)學研(yan)推(tui)”科(ke)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)協同創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)體系(xi),聯合進行種(zhong)(zhong)(zhong)源維(wei)護(hu)、技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術研(yan)發(fa)推(tui)廣(guang)等,建設年產(chan)100萬(wan)袋優質液(ye)體菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)種(zhong)(zhong)(zhong)生(sheng)產(chan)線1條。二是向中搭(da)建省級(ji)科(ke)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)聯盟梯隊(dui)。與河(he)(he)北(bei)農(nong)大(da)、上海(hai)農(nong)科(ke)院等共同建設河(he)(he)北(bei)省食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)種(zhong)(zhong)(zhong)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)中心(xin)(xin),完成(cheng)“兩中心(xin)(xin)、一(yi)驛站(河(he)(he)北(bei)省食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)新(xin)(xin)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)選育技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)中心(xin)(xin)、河(he)(he)北(bei)省食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)加工(gong)工(gong)程技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術研(yan)究中心(xin)(xin)、食用(yong)(yong)(yong)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)驛站)”建設,成(cheng)為集聚(ju)人才(cai)和(he)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術推(tui)廣(guang)的前沿陣地(di)(di)(di)(di)。三(san)是向下建立縣級(ji)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術推(tui)廣(guang)梯隊(dui)。充分發(fa)揮本土科(ke)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)型(xing)企業(ye)(ye)(ye)的創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)優勢,挖掘小微企業(ye)(ye)(ye)創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)潛力(li)和(he)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術服務(wu)能力(li),著力(li)完善科(ke)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)市場體系(xi)和(he)服務(wu)體系(xi)。先(xian)后孵化出高新(xin)(xin)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術企業(ye)(ye)(ye)3家(jia),創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)型(xing)企業(ye)(ye)(ye)1家(jia),科(ke)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)型(xing)中小企業(ye)(ye)(ye)20家(jia),星創(chuang)(chuang)(chuang)天(tian)地(di)(di)(di)(di)備案(an)4家(jia),培(pei)育科(ke)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)致富帶頭人200余(yu)人。

(三(san))強化(hua)成(cheng)果(guo)(guo)轉(zhuan)化(hua)。建立完善政府主導的(de)(de)多(duo)元化(hua)成(cheng)果(guo)(guo)轉(zhuan)化(hua)推廣(guang)體系,加(jia)快推進科技(ji)(ji)成(cheng)果(guo)(guo)的(de)(de)轉(zhuan)化(hua)應(ying)用。先(xian)后實(shi)施(shi)各(ge)類科研項目(mu)67項,累計研發新(xin)品種、新(xin)技(ji)(ji)術、新(xin)產(chan)品150個,取(qu)得(de)各(ge)項專利108項,獲得(de)省級科研成(cheng)果(guo)(guo)15項,通過國家認(ren)定食(shi)用菌品種4個,持續打造食(shi)用菌產(chan)業核心競爭力。特別是“香菇周年化(hua)栽培集成(cheng)模式(shi)”領(ling)跑全國,實(shi)現了降成(cheng)本、低損耗(hao)、高成(cheng)活、減污染、增(zeng)產(chan)量等成(cheng)效。

三、聚焦生態農業(ye),達到綠(lv)色產業(ye)標準線

(一)堅(jian)持綠(lv)色生(sheng)產。產業園秉承(cheng)“生(sheng)態(tai)、綠(lv)色、健康、環保(bao)”的發展理(li)念,大(da)力推廣(guang)低毒生(sheng)物農(nong)藥、新型藥械和(he)綠(lv)色防(fang)控(kong)技術(shu)應用(yong),積極開(kai)展病蟲害(hai)統防(fang)統治(zhi)和(he)全(quan)(quan)程綠(lv)色防(fang)控(kong),最大(da)限(xian)度減少農(nong)藥特(te)別是高毒農(nong)藥使用(yong)量。同時,依托(tuo)地下水超采綜(zong)合治(zhi)理(li)高效(xiao)節(jie)水灌溉項目,實現了(le)食用(yong)菌產業微噴灌全(quan)(quan)覆蓋。

 

(二)堅(jian)持(chi)循(xun)環(huan)(huan)(huan)發展。構建了(le)“食(shi)用(yong)菌(jun)(jun)(jun)—廢菌(jun)(jun)(jun)糠—生(sheng)物(wu)質燃料”、“食(shi)用(yong)菌(jun)(jun)(jun)—廢菌(jun)(jun)(jun)糠—有機(ji)肥”、“食(shi)用(yong)菌(jun)(jun)(jun)—菇腳(jiao)—加(jia)工(gong)產品”的循(xun)環(huan)(huan)(huan)產業內部(bu)鏈(lian)條(tiao)和(he)“菌(jun)(jun)(jun)炭(tan)熱電肥聯產”的產業外部(bu)大循(xun)環(huan)(huan)(huan)鏈(lian)條(tiao)的雙循(xun)環(huan)(huan)(huan)體系,最(zui)大限度地減少(shao)污染,提高資源利用(yong)率(lv),園內農業廢棄物(wu)資源化利用(yong)率(lv)達(da)94%,走出(chu)了(le)一條(tiao)以資源高效循(xun)環(huan)(huan)(huan)利用(yong)為核心的綠色可持(chi)續發展路徑。

(三(san))堅持(chi)生態優先。堅持(chi)“綠水青(qing)山(shan)就是金山(shan)銀(yin)山(shan)”的發(fa)展理念,引導食用(yong)(yong)菌(jun)(jun)生產(chan)經營主體(ti)依法依規節(jie)約利(li)用(yong)(yong)木材等菌(jun)(jun)材資源。不斷加大(da)以柞(zuo)木、速生楊、刺槐(huai)為(wei)主的原料林基(ji)地建設,打造既(ji)具有生態保(bao)障、涵養水源等功能,又(you)能作為(wei)經濟林加以利(li)用(yong)(yong)的復(fu)合型原材料基(ji)地。

四、聚焦品牌農業,明確綠色產(chan)業高端線

(一)大力實施品(pin)(pin)(pin)牌(pai)戰略(lve)。產(chan)業(ye)園積極開展品(pin)(pin)(pin)牌(pai)培育工作,構建(jian)“區域(yu)公用(yong)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)+企業(ye)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)+產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)”的“三位一體”品(pin)(pin)(pin)牌(pai)戰略(lve)。“平(ping)泉香(xiang)菇”、“平(ping)泉滑子(zi)菇”是首(shou)批(pi)河北省十佳名(ming)優農產(chan)品(pin)(pin)(pin)區域(yu)公用(yong)品(pin)(pin)(pin)牌(pai),先后獲得國家(jia)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)地理標志(zhi)認證(zheng)和國家(jia)質(zhi)檢總局生態原產(chan)地保(bao)護認證(zheng)。2023年“平(ping)泉香(xiang)菇”區域(yu)公用(yong)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)價值超72億(yi)元,位列全國同(tong)類(lei)前列,已(yi)躋(ji)身國家(jia)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)首(shou)批(pi)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)目(mu)錄300強。現(xian)有“森源”、“菇芳源”、“潤隆”、“百菇宴”等著名(ming)商標8件,累計獲得有機產(chan)品(pin)(pin)(pin)標識使用(yong)權27個(ge)、綠色食品(pin)(pin)(pin)5個(ge)。

(二)勠力培育菌(jun)(jun)文化(hua)精品(pin)。按照“中(zhong)國第(di)一、世界(jie)一流”標準,投資(zi)9000萬元,建成(cheng)(cheng)了平泉蘑(mo)菇博物(wu)館。成(cheng)(cheng)功(gong)舉辦了中(zhong)華菌(jun)(jun)文化(hua)節、食(shi)用菌(jun)(jun)烹飪大(da)賽等國內、國際大(da)型食(shi)用菌(jun)(jun)文化(hua)活動6次,以蘑(mo)菇宴、菌(jun)(jun)類食(shi)材為主題的餐飲服務(wu)單位達到12家,挖掘(jue)菌(jun)(jun)類菜品(pin)30多種(zhong),不斷提高菌(jun)(jun)文化(hua)傳承與三產(chan)融(rong)合水平。

(三)加(jia)強產(chan)(chan)銷對接交(jiao)流。通過舉(ju)辦中國食(shi)用菌品牌集群成立大會、第六(liu)屆河北省(sheng)食(shi)用菌產(chan)(chan)業(ye)發展大會等(deng)多(duo)項重(zhong)要活動,提升了平泉食(shi)用菌的產(chan)(chan)銷對接能力(li)。通過組(zu)織企業(ye)參加(jia)全國農(nong)產(chan)(chan)品交(jiao)易會、有機(ji)食(shi)品博覽會、綠色(se)食(shi)品博覽會等(deng)展會,充分提升了平泉食(shi)用菌在行業(ye)內知名度美(mei)譽度和(he)競爭(zheng)力(li)。