大健康產業發展及市場規劃，了解政策才能洞見先機
來源：未知 日期：2019-01-18 點擊：次
2019-2025年中國大健康產業發展現狀及市場前景規劃，了解政策才能洞見先機
一、大健康產業的市場前(qian)景
受益 國(guo)家(jia)的(de)(de)政(zheng)策 影響(xiang)，中國(guo)目前的(de)(de)健康(kang)(kang)產業(ye)(ye)已形成 醫 療(liao)(liao)、保(bao) 健、康(kang)(kang) 復 的(de)(de)等(deng)多個產業(ye)(ye)鏈，包括(kuo) 以(yi) 醫療(liao)(liao)的(de)(de) 服(fu)務 機構 為(wei) 主(zhu)體(ti)的(de)(de) 醫療(liao)(liao) 產業(ye)(ye)，以(yi)藥 品(pin)、器 械(xie)、耗 材的(de)(de)產銷(xiao)為(wei)主(zhu)體(ti)的(de)(de)醫藥的(de)(de)產業(ye)(ye)，以(yi)保(bao) 健、健 康(kang)(kang)產品(pin)的(de)(de)產銷(xiao)為(wei)主(zhu)體(ti)的(de)(de)保(bao)健 產業(ye)(ye)，以(yi)及(ji) 以(yi) 個 體(ti) 化 健 康(kang)(kang) r 檢(jian)測咨 詢 及(ji) 調 理(li) r 保(bao)障服(fu)務為(wei)主(zhu)體(ti)的(de)(de)健康(kang)(kang)管理(li)產業(ye)(ye)。
隨(sui)著國民經濟的(de)高速(su)增(zeng)長、人民生活水平的(de)不斷提高，眾多廣大消(xiao)費者對(dui)日常(chang)飲食思想觀念也有了(le)較大的(de)轉變，對(dui)于具(ju)有營養 健(jian)康(kang)、養 生、保健(jian)功(gong)效的(de)健(jian)康(kang)食品備(bei)受傾睞，健(jian)康(kang)食品的(de)市場擁有了(le)巨大的(de)發展空間。
中國提出到2020年，在全國要基本建立覆蓋全生命周期、內涵豐富、結構合理的健康服務業體系，打造一批知名的品牌和良性循環的健康服務 產業集群，并 形 成一定的國際 競爭力的，能基本滿足廣大人 民群眾的健 康服務 需求的。2016年10月，《健康中 國2030規劃綱要》明確提出健康服務業總規 模于2020、2030年超過8萬億元和16萬億元，“健康中國”戰略必將成為我 國醫療 健康產業發展的 重要引擎。
2019-2025中(zhong)國(guo)大健康產業(ye)發展(zhan)及市場規劃，了(le)解政策才能(neng)洞(dong)見先機
隨(sui)著人 口的(de)增(zeng)(zeng)長、國(guo)民(min)(min)的(de)收入水平提高 和城(cheng)鎮(zhen)化的(de)深入推(tui)(tui)進，近(jin)年 來隨(sui)著人們生活 水平的(de)提高，城(cheng)鄉居民(min)(min)對(dui)于(yu)食 品(pin)(pin)的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)需求將繼續保 持較快(kuai)增(zeng)(zeng)長的(de)趨勢(shi)。隨(sui)著我國(guo)進入中(zhong)等(deng)收 入階段，城(cheng)鄉居民(min)(min)對(dui)食品(pin)(pin)的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)將從生存 型消(xiao)(xiao)費(fei)加速向 健(jian)(jian)康(kang)型、享(xiang)受型消(xiao)(xiao)費(fei) 轉變(bian)，從“吃(chi)飽、吃(chi)好”向“吃(chi) 得(de)安全，吃(chi)得(de)健(jian)(jian)康(kang)”轉變(bian)，食品(pin)(pin)消(xiao)(xiao)費(fei)進一(yi)步多樣(yang)化，繼續推(tui)(tui)動食品(pin)(pin)消(xiao)(xiao)費(fei)總量的(de)持續增(zeng)(zeng)長。
《國(guo)務(wu)院關于促進(jin)健(jian)(jian) 康(kang)(kang)(kang)服(fu)(fu)務(wu)業(ye)發展(zhan)(zhan)的(de)(de)若干意見》（國(guo)發〔2013〕40號）發布(bu)，該 意見明(ming)確了健(jian)(jian)康(kang)(kang)(kang)服(fu)(fu)務(wu)業(ye)的(de)(de)發 展(zhan)(zhan)目標：到(dao)(dao)2020年(nian)， 基本(ben)建(jian)立覆 蓋全生命周期、內涵豐富 、結構合理的(de)(de)健(jian)(jian)康(kang)(kang)(kang)服(fu)(fu)務(wu)業(ye)體系， 打造一(yi) 批(pi)知名品(pin)(pin) 牌和良性循(xun)環 的(de)(de)健(jian)(jian)康(kang)(kang)(kang) 服(fu)(fu)務(wu)產(chan)(chan)業(ye)集群(qun)， 并形成(cheng)(cheng) 一(yi)定的(de)(de)國(guo)際(ji)競爭力(li)(li)，基本(ben)滿足廣大(da)(da)人民群(qun) 眾(zhong)的(de)(de)健(jian)(jian)康(kang)(kang)(kang) 服(fu)(fu)務(wu) 需求。把健(jian)(jian)康(kang)(kang)(kang)服(fu)(fu) 務(wu)業(ye)的(de)(de)發展(zhan)(zhan)提 升到(dao)(dao)國(guo)家(jia)戰 略層面，力(li)(li)爭到(dao)(dao) 2020年(nian)健(jian)(jian)康(kang)(kang)(kang) 服(fu)(fu)務(wu)業(ye)總 規模達(da)到(dao)(dao)8 萬(wan)(wan)億元以(yi)上，成(cheng)(cheng)為推動(dong) 經濟社會持續 發展(zhan)(zhan)的(de)(de)重(zhong)要力(li)(li)量(liang)。然 而與美國(guo)、日本(ben)甚(shen)至(zhi)很多發展(zhan)(zhan)中國(guo)家(jia) 相(xiang)比，中國(guo)的(de)(de)大(da)(da)健(jian)(jian)康(kang)(kang)(kang)產(chan)(chan)業(ye)還處(chu)于起步階段(duan)。統計數據顯示，美國(guo)的(de)(de)健(jian)(jian)康(kang)(kang)(kang)產(chan)(chan)業(ye)占(zhan)(zhan)GDP比重(zhong)超(chao)過15%，加(jia)拿大(da)(da)、日本(ben)等國(guo)健(jian)(jian)康(kang)(kang)(kang)產(chan)(chan)業(ye)占(zhan)(zhan)GDP比重(zhong)超(chao)過10%。而目前我國(guo)的(de)(de)健(jian)(jian)康(kang)(kang)(kang)產(chan)(chan)業(ye)僅(jin)占(zhan)(zhan)GDP的(de)(de)4%至(zhi)5%。預計到(dao)(dao)2020年(nian)，我國(guo)健(jian)(jian)康(kang)(kang)(kang)服(fu)(fu)務(wu)業(ye)規模將達(da)到(dao)(dao)8萬(wan)(wan)億，占(zhan)(zhan)GDP的(de)(de)比重(zhong)將達(da)到(dao)(dao)6.5%。因此，健(jian)(jian)康(kang)(kang)(kang)養生食品(pin)(pin)產(chan)(chan)業(ye)未(wei)來擁(yong)有巨大(da)(da)的(de)(de)市場潛力(li)(li)和廣闊的(de)(de)成(cheng)(cheng)長(chang)空(kong)間。
2019-2025中國(guo)大健康產業發展及市(shi)場規劃，了解政策才能洞(dong)見先機
二、大健康(kang)產業的風險特征
1、原材料價格的(de)波動風(feng)險
農產品是健康食品的主要原(yuan)料來(lai)源，近年來(lai)，農產品價格大幅波動，原(yuan)因是多方(fang)面的：
其一(yi)，農民(min)缺少農產品決策信(xin)息，只對當(dang)年價格(ge)敏感，某種農產品當(dang)年價格(ge)高(gao)，下(xia)一(yi)年種植量就大，導致下(xia)一(yi)年農產品供需不平衡；
其二，農(nong)產品的生產、流通中間環節眾多，種子、農(nong)藥(yao)、化肥、飼(si)料、收購、運輸、儲藏、銷售、行政(zheng)執法、國際(ji)油價(jia)等因素都會(hui)影響(xiang)農(nong)產品價(jia)格；
其三(san)，自然災害(hai)的(de)(de)影(ying)響(xiang)；其四，國際農產品(pin)價格波(bo)動的(de)(de)影(ying)響(xiang)。農產品(pin)的(de)(de)價格波(bo)動給依托農產品(pin)資(zi)源的(de)(de)健康食品(pin)行業的(de)(de)發展帶來了不利(li)影(ying)響(xiang)。
2、食品安全(quan)風險(xian)
食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量和(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)與人(ren)民(min)(min)群眾的生(sheng)命健(jian)康和(he)生(sheng)活質(zhi)(zhi)量息息相關(guan)。隨著(zhu)我國人(ren)民(min)(min)物質(zhi)(zhi)生(sheng)活水平的提高，消費者權益(yi)保護(hu)意識的增強，人(ren)們日益(yi)重視食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量和(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)。近(jin)年來，食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)事件不(bu)(bu)斷爆發，使得居民(min)(min)對食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)問(wen)題日益(yi)關(guan)注。雖然目前國家針對食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)建立(li)了一系列(lie)法律法規，加大(da)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)領域的監管力度，但(dan)在(zai)實際(ji)執行(xing)中仍存在(zai)不(bu)(bu)足，造成很多食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)存在(zai)安(an)(an)(an)(an)全(quan)隱(yin)患(huan)。特別是在(zai)網(wang)上銷售的食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)，其(qi)貨(huo)源(yuan)可靠性往往難(nan)以保證，包(bao)裝標簽等也(ye)經常出現不(bu)(bu)符(fu)合相關(guan)行(xing)政管理(li)部門(men)規定的情況，出現問(wen)題也(ye)難(nan)以追責(ze)，對健(jian)康食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)行(xing)業產生(sheng)不(bu)(bu)利(li)影(ying)響。
2019-2025中國大健康產業發展及市場規劃，了解政策才能洞見先機
三、大健康(kang)產業的(de)壁(bi)壘
1、品(pin)牌的壁壘
品(pin)牌(pai)是(shi)(shi)商(shang)品(pin)質量內涵和(he)市(shi)場(chang)價值的(de)評估系數和(he)識別徽(hui)記，是(shi)(shi)企業(ye)(ye)(ye)(ye)參與市(shi)場(chang)競爭的(de)無形資產(chan)。一個歷經百(bai)年的(de)品(pin)牌(pai)不僅(jin)可以為消費(fei)者提供穩(wen)定優質的(de)產(chan)品(pin)和(he)服務的(de)保障，減少消費(fei)者搜(sou)尋過程(cheng)中(zhong)(zhong)的(de)時間和(he)精力(li)，也可以有效降低(di)企業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)營銷成本，有助于企業(ye)(ye)(ye)(ye)與消費(fei)者建立一種相互信(xin)任的(de)契約關系。健康食品(pin)企業(ye)(ye)(ye)(ye)只有整合(he)品(pin)牌(pai)的(de)力(li)量才能在(zai)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)展中(zhong)(zhong)不斷壯大。因而品(pin)牌(pai)的(de)制(zhi)約是(shi)(shi)企業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)展的(de)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)壁壘之一。
2、人才壁(bi)壘(lei)
健康食品行(xing)業(ye)(ye)需要專業(ye)(ye)的(de)(de)研發隊伍，不僅要對整個健康食品行(xing)業(ye)(ye)有(you)深入的(de)(de)了解，而且(qie)要有(you)一定的(de)(de)市場敏感性來應(ying)對不斷變化(hua)的(de)(de)大眾口味。我國目前食品行(xing)業(ye)(ye)企(qi)業(ye)(ye)眾多，競爭較(jiao)大，而專門的(de)(de)健康養生食品人才(cai)(cai)也是(shi)企(qi)業(ye)(ye)爭相競爭的(de)(de)重點，優秀(xiu)的(de)(de)復(fu)合型人才(cai)(cai)以及行(xing)之(zhi)有(you)效的(de)(de)人才(cai)(cai)培養體系的(de)(de)缺乏導(dao)致進入本行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)人才(cai)(cai)壁壘十分明(ming)顯。
3、資金壁壘(lei)
健康食品(pin)企業(ye)(ye)的前期發(fa)展(zhan)需(xu)要在產品(pin)研發(fa)、市場(chang)開拓、市場(chang)推廣與品(pin)牌構建上投資(zi)(zi)較(jiao)多資(zi)(zi)金(jin)。運營初期，由于(yu)(yu)品(pin)牌知名度(du)不(bu)高和(he)投資(zi)(zi)較(jiao)多，企業(ye)(ye)極易處于(yu)(yu)虧損(sun)狀態，為(wei)了獲(huo)得客戶(hu)的信賴，形成一定的市場(chang)占有度(du)，企業(ye)(ye)需(xu)要在此階段(duan)有足(zu)夠的資(zi)(zi)本(ben)投入(ru)(ru)，同時，在業(ye)(ye)務(wu)不(bu)斷發(fa)展(zhan)的過程(cheng)中，也要不(bu)斷研發(fa)新產品(pin)以(yi)適應不(bu)斷變化的大眾(zhong)口味，因(yin)而，資(zi)(zi)金(jin)成為(wei)進(jin)入(ru)(ru)本(ben)行業(ye)(ye)的壁壘之一。
